สูตรการทำซอสเย็นตาโฟ
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
- เต้าหู้ยี้สีแดงขนาดกว้าง 1 นิ้ว ยาว 1 นิ้ว 5 ก้อน
- น้ำเต้าหู้ยี้สีแดง 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- ซอสแดง ¼ ถ้วย
- น้ำกระเทียมดอง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำต้มสุก ¼ ถ้วย +1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือสมุทร ¼ ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
นายบาจา
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม